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Automne et Vin Novello : Verres, Accords et Traditions à Découvrir
Publié le : 26/11/2024 | Catégories : DégustationLe vin Novello, symbole de l'automne, est produit par macération carbonique et doit être consommé dans les quelques mois qui suivent. Avec son goût frais et parfumé, il s'accorde avec des châtaignes.
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Verres à vin en cristal : cette subtile transparence
Publié le : 12/11/2024 | Catégories : Accessoires pour sommeliersLe verre à vin en cristal est comme une loupe qui révèle le vin dans ses moindres détails. Cela explique pourquoi le cristal est le meilleur matériau pour l'analyse sensorielle.
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